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潜江虾稻产业推进全链标准化
来源:未知发布时间:2020-10-19 21:37

  虾稻产业如何挑档升级?潜江市在种养标准化的基础上,决定用3年时间,完善生态养殖、产品添工、餐饮服务、冷链物流、电子商务等虾稻全产业链标准系统建设,促进产业进一步做大做强。

  分拣、置冰、打包、发货――10月16日上午,在位于潜江的中国幼龙虾营业中心,唤龙水产养殖专科配相符社股东熊呈祥麻利地将20箱幼龙虾发去成都,“一箱50斤,每箱卖1000元,明天早晨抵达。”

  “箱子上四面打孔,箱中置冰块,外层放浮冰。幼龙虾装箱后,起码72幼时内可保鲜活。”熊呈祥介绍。

  “中国幼龙虾营业中心入驻商户近600户。来自全国各地的幼龙虾抵达后,经标准化冷链物流服务,销去全国480众个城市。今年以来截至10月10日,这边已出售幼龙虾17万吨,营业额67亿元。”潜网集团办公室副主任苏静通知湖北日报全媒记者。

  “冷链物流标准化,是吾市推进虾稻全产业链标准化的一个缩影。”在2020年世界标准日来临之际,潜江市市场监督管理局局长吴明星介绍,潜江虾稻产业综相符产值去年达到420.4亿元。今年7月,潜江市当局出台偏见,决定用3年时间,完善虾稻全产业链标准系统(包括生态养殖、产品添工、餐饮服务、冷链物流、电子商务、文化旅游六大标准)建设,助推该产业早日实现千亿元产值现在的。

  种养标准化

  撬开农民致富门

  走进华山科技股份有限公司(以下简称华山科技)潜江赵脑基地,现时田成方、渠成网、路一致、树成走、排灌睁开、出入通顺。

  “约万亩虾稻田流转给吾们公司后,被分成260块,每块均为40亩,中心是稻田,周围是虾渠。”华山科技董事长助理晏则芳介绍,虾稻田改造好后,公司再返租或倒包给农户,并经历成立农机(资)配相符社,引导他们标准化种培、养殖。农户养的虾、种的稻可卖给公司,也可面向市场出售。

  66岁的马玉林从华山公司返包了40亩虾稻田。他通知记者,插秧、下胖、割谷,用的都是死板。“吾只管水、管鸟,一年轻盈赚个10众万元。”

  潜江是虾稻连作模式的发源地。2000年10月,潜江市积玉口镇农民大胆尝试稻田养虾,成功追求出了虾稻连作模式。这种模式主要特点是种一季中稻养一季幼龙虾。该模式后来发展为“虾稻共作生态种养模式”,由以前种一季稻养一季虾变为种一季稻养两季虾。

  为使虾稻共作生态种养模式得到快捷推广,潜江以创建虾稻生态种养国家级农业标准化示范区为平台,逐渐形成了由潜江主导的幼龙虾养殖标准化系统。该市首草的《克氏原螯虾 虾稻轮作养殖技术规程》《虾稻共作 中稻绿色种培技术规程》《幼龙虾冷链物流服务标准》等湖北省地方标准已发布实走,首草的《潜江龙虾 虾稻共作养殖技术规程》由中国渔业协会发布实走,成为走业标准。

  现在,潜江共有标准化虾稻共作示范基地80万亩,建成了13个万亩高标准连片基地,亩产龙虾达200公斤,虾稻600公斤,每亩平均纯收好达到4000元旁边,带动10万人致富、2万人脱贫。

  添工标准化

  撬动企业市场话语权

  “今年以来,华山科技的虾仁出口骤减。而以前异国出口的调味虾,今年首次出口至日本、新西兰、荷兰、韩国等地,共出口600吨,创汇320万美元。”谈及今年出售,晏则芳介绍,今年截至10月初,公司出售收好达到4.5亿元,全年收好可看与去年持平。

  “添工产品达不到国际标准,是不能够出口西洋市场的。”晏则芳外示,华山科技的调味虾等添工产品,均按国际标准生产,在出口前经历权威部分检测。

  “在幼龙虾精深添工方面,吾们竖立了一整套完善的技术标准系统,其中生产过程的标准达到27项,产品质量标准达到37项。标准撑持了吾们整个产业发展。”潜江市市场监督管理局主任科员徐波说,潜江现有13家幼龙虾龙头添工企业,添工生产了整肢虾、虾尾、虾仁、虾球等10众个系列,辣粉虾、茴香虾、麻辣虾、蒜蓉虾等60众个品种,年添工能力达到30万吨以上,出口21个国家和地区。

  据晓畅,华山科技等3家企业获得对美国、日本、韩国的水产食品自营出口权,产品经历了有关国际质量监控系统认证和美国、欧盟卫生注册,可直接进入西洋超市。湖北交投莱克当代农业科技有限公司是全国农产品添工示范企业、全国最大的淡水水产品添工出口企业。潜江不息14年幼龙虾出口领跑全国。

  珍惜标准化

  打造生态环保亮色

  “现在稻谷正在收割。展望到10月终,吾们将按生态标准,实走引水灌田。”在湖北虾乡食品股份有限公司,董事长刘军介绍首他的“一举两得”之道。

  稻子收割后,螟虫将在稻蔸上越冬。田里灌水后,一是能够淹物化虫卵,二是可使秸秆添速腐烂,就地还田。次年春上,存活的幼批虫卵又成了虾子的美餐。

  虾子不光灭虫,还可消弭田里的杂草。如许,虾稻田里基本可实现不打药或打一次药,且不打化学农药,产出的虾和稻品质同步升迁。

  该公司产出的稻米注册了商标“虾香稻”。虾香稻米由于品质好,平均每公斤售价12元旁边,卖到广东、福建和上海等地,去年出售额逾亿元。

  潜江市市场监管局新闻与标准化所负责人杜强介绍,该市相等偏新生态及产地环境标准系统建设,现已实走了包括渔业生态环境监测、污浊监测、坦然性评价以及产地环境等9项标准。根据标准实走的虾稻共作生态种养模式,足够行使稻田秸秆资源,将水稻种培、幼龙虾养殖有机结相符,经历资源循环行使,全程行使频振式杀虫灯,缩短胖料行使50%以上,缩短农药用量70%。

  养虾先养水,好水养好虾。近些年来,潜江市还经历实走江河连通工程,开展暗臭水体专项治理,推进一江净水灌虾田。综相符施策,使虾稻田生态环境大幅改善,逆过来也为虾稻产品打出了闪亮的生态牌。

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